Születési időpont és hely: 1991. március 31., Colón, Panama
Méretei születésekor: 58 cm és 3390 gram
Jelenlegi magassága és súlya: 180 cm és 80 kg

Eric Javier Davis Grajales a panamai Colón városában született, hétgyermekes családból származik. Pályafutását a helyi Santa Fé és az Árabe Unido együtteseiben kezdte. Huszéves korában Uruguayba került, ahol az élvonalbeli Centro Atletico Fénix csapatában játszott. Onnan érkezett 2015 őszén Dunaszerdahelyre. A DAC-ban előbb kölcsönjátékon szerepelt, később hároméves szerződést írt alá, melyet többször is meghosszabbított, legutóbb 2021 júniusáig, további egyéves opcióval. A panamai válogatottban eddig 53 alkalommal lépett pályára, részt vett a 2018-as oroszországi világbajnokságon is, hazája történelmi első vb-szereplésén. Csapatunk rangidős és egyetlen harminc év feletti játékosa eddig 128 bajnoki mérkőzésen játszott sárga-kékben, 17 gólt szerzett.